Treball de l'hortet. Niko de los Ángeles

La collita de creïlles ha anat molt bé; ens han eixit especials ja que han rebut un tracte molt bo i un treball en grup perfecte. També hem collit un parell d'encisams, amb els quals hem fet unes ensalades boníssimes. Nosaltres diguem que són les millors ensalades de la Comunitat Valenciana.

Pel que fa les cebes estan en procés. Estan grandíssimes i ja fa un poc d'oloreta a ceba. Poc a poc anem collint-ho tot :)

Actualidad. Manuel Rodríguez

En estos momentos estamos esperando recoger las patatas para poder hacer una buena tortilla española. Ya hemos recolectado algunas, pero queremos cogerlas todas juntas. También estamos esperando que crezcan las cebollas tiernas para poder hacer una buena ensalada con cebollita. Aunque están retrasadas tenemos esperanza de tener buena cosecha y nos salgan bien.

Anem collint poc a poc. Josep Alberola

L'hort estava dividit en parcel.les i en cadascuna d'elles havíem plantat: encisams, fulla de roure, cebes tendres, bajoqueta, fesols del confit, creilles, carabassí...

Fins ara hem recollit encisams, fulla de roure, creïlles i alguns fesols del confit. Ara ens queda per collir els fesols, les cebes i la bajoqueta.

Ha estat molt bé l'hortet de PQPI.

Glossari Niko delos

Valencià	Castellà	Definició
Romer	Romero	Planta olorosa de aroma agradable que recuerda al de esta planta. Hierba que da a los guisos y asados un agradable sabor y olor a campo
Encisam	Lechuga	Es una planta anual,se aliña en el último momento. Compuesta, cultivada en huertas, cuyas hojas se comen en ensalada; Pliegue que hace una tela, imitando las hojas de la lechuga
Llavor	Semilla	Estructura que se produce a partir de un óvulo luego de la fecundación.
Goteig	Goteo	Método de irrigación utilizado en las zonas áridas pues permite la utilización óptima de agua y abonos. Utilizado en gran variedad de cultivos y jardines
Creïlles	Patatas	Es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas,originaria de America del sur y cultivada en todo el mundo por suspara regar las plantas en un jardín tubérculos comestibles.
Cigró	Garbanzos	Son originarios del suroeste de Turquía, de ahí pasaron a la cuenca Mediterránea y a Europa, luego a Africa, América y Australia. Se sabe, que se cultivan desde la prehistoria y que se consumían en el antiguo Egipto, Grecia y Rom. Son unas legumbres que pertenecen a la familia de las Papilonáceas. Necesitan de un clima Templado, para crecer sin problemas. para regar las plantas en un jardín
Ceba tendra	Cebolla tierna	Ofrece un sabor y un aroma muy similar al de la cebolla pero no forma bulbos,muy parecida a la cebolla con el bulbo pequeño y parte de las hojas comestibles.
Sàlvia	Salvia	Una especie de gran interés por sus propiedades curativas como desinfectante y febrífugo. Representa cerca sobre 900 especies y se distribuye extensamente en varias regiones del mundo
Poal	Cubo	Es un recipiente usado para almacenar basuras que puede estar hecho de metal o plástico. La mayoría de los cubos de basura tienen tapas en lo alto para evitar los olores que la basura suele emitir.
Mánega	Manguera	Un tubo hueco flexible diseñado para transportar fluidos de un lugar a otro. Para regar las plantas en un jardin
Fem	Estiércol	Nombre con el que se denomina a los excrementos de animales que se utilizan para fertilizar los cultivos. En ocasiones el estiércol está constituido por excrementos de animales y restos de las camas, como sucede con la paja.
Pedres	Piedras	Sustancia mineral más o menos dura y compacta que no es terrosa ni de aspecto metálico

AMANIDA

collage d'amanida

Ja hem començat a recollir els fruits! La terra i el treball ens recompensen. Ací tenim la primera amanida amb l'encisam que hem collit de l'hortet. La fulla estava ben tendra. I l'amanida deliciosa!

Días de riego. Minerva Escrihuela

Estos días, no hay mucho trabajo en el huerto. Lo único que estamos haciendo estas semanas es bajar a regar, cada uno su parcela, aunque también ayudamos a nuestra profesa con la suya. Están saliendo hierbajos en algunas zonas, y las tenemos que arrancar porque eso no es bueno para las plantas. Los viernes, la profesora de francés acude al huerto para hacer fotografías y ver cómo avanza el trabajo. Los profesores del instituto están satisfechos con el proyecto ya que ven como van creciendo los cultivos.